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[グルメ]水出しコーヒーにハマる

いつもお世話になっているfromdusktildawnさんに教えてもらった水出しコーヒー、ちょうどよいポットが売っていたのでテキトーな1袋300円程度のコーヒー粉で実践してみたところ、ビックリするぐらいコクと香りが出ていて驚きました…





これまでは缶コーヒーは不味くて好きではなく、美味しいコーヒーを飲みたいときにはマメヒコやら喫茶店に行っていました。やっぱり時間をかけて抽出すると非常に香りがよく、店の雰囲気と相まってとてもリラックスできますね。そんなお店のコーヒーを、こんな手軽に再現できてしまうとは、、しかも普通のコーヒー粉で。

美味しいアイスコーヒーを簡単・確実につくる方法(食器洗い不要)
珈琲の粉を紙パックに入れたものと水を、1~2Lぐらいの容器にいれて冷蔵庫に入れておく。



分裂勘違い君劇場では紙パックに入れる方法を推奨していますが、このポットの場合はもうフィルターのなかのすり切りいっぱいにコーヒー粉を入れれば、あとは水を入れて一晩置くだけで完成してしまいます。水出ししたコーヒーはレンジで温めたりすればホットでも飲めますが、オイラはちょっと濃い目に抽出して、もっぱらアイスカフェオレにしてぐびぐび飲んでいます。


これは経済的だし、何よりゴミも少なくておススメですよ。



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